Tratamento da mosca da azeitona: uma oportunidade para reforçar a nutrição do olival
Recomendação Técnica para Agosto
João Chorão, consultor técnico-comercial da Hubel Verde no Baixo Alentejo, assina a Recomendação Hubel Verde de agosto.
Durante o verão, grande parte dos olivais entra numa fase decisiva. Ao mesmo tempo que se intensifica a proteção contra a mosca da azeitona, a azeitona entra na fase de enchimento, um período em que a oliveira apresenta elevadas necessidades nutricionais.
Para João Chorão, este momento representa uma oportunidade para otimizar cada passagem no olival.
"Quando realizamos o tratamento contra a mosca da azeitona, podemos aproveitar essa intervenção para reforçar a nutrição da oliveira e ajudá-la a constituir reservas antes do repouso vegetativo."
Uma única passagem, dois objetivos
O tratamento fitossanitário contra a mosca da azeitona faz parte da estratégia de proteção do olival nesta época. Esta intervenção pode ser acompanhada por uma fertilização foliar. Numa única passagem, é possível proteger a cultura, reforçar a nutrição da oliveira e prepará-la para o final da campanha.
Desta forma, aproveita-se uma operação já prevista no calendário da exploração e aumenta-se a eficiência de cada intervenção.
Os produtos referidos nesta recomendação apresentam elevada compatibilidade com os produtos normalmente utilizados em agricultura. Ainda assim, recomenda-se sempre a realização de um teste prévio de compatibilidade antes da preparação da calda, de acordo com as indicações de cada ficha técnica.
Nutrição completa para o enchimento da azeitona
Durante a fase de crescimento da azeitona, o potássio e o cálcio desempenham um papel importante no enchimento do fruto e no rendimento em azeite.
“É nesta fase que a oliveira apresenta maiores necessidades destes nutrientes e é também quando conseguimos tirar maior partido da sua aplicação", refere João.
O Fertifol Plus 13-5-22+10CaO+0,5B+0,5Zn é um fertilizante sólido solúvel de alta concentração, especialmente recomendado para o olival durante a engorda e a maturação do fruto. Combina azoto, fósforo e potássio com cálcio, boro e zinco quelatado, reunindo os nutrientes mais importantes para esta fase do ciclo.
Nesta formulação, o cálcio contribui para fortalecer as paredes celulares e aumentar a resistência dos tecidos da oliveira, um aspeto que pode ajudar a reduzir a suscetibilidade a problemas como a tuberculose. Já o boro e o zinco desempenham um papel importante na preparação da floração e do vingamento da campanha seguinte, por isso, esta é uma fase particularmente adequada ao seu fornecimento.
Além disso, o Fertifol Plus favorece a uniformidade da maturação, melhora a qualidade do fruto e realça a coloração, o sabor e o teor em açúcar.
João Chorão destaca que, "ao reforçarmos a nutrição nesta fase, estamos também a preparar a oliveira para a campanha seguinte".
O Codafol K35 Acid constitui outra solução para esta fase da cultura. Com elevado teor de potássio e uma formulação ligeiramente ácida, é especialmente indicado para responder aos períodos de maior extração deste nutriente, como acontece durante o enchimento da azeitona.
A escolha entre as diferentes soluções deve ter em conta as necessidades de cada olival, sendo o acompanhamento técnico fundamental para definir a estratégia mais adequada.
Stress de verão: proteger a oliveira nos meses mais exigentes
Julho e agosto são dos meses de maior stress fisiológico para a oliveira. As temperaturas elevadas e a radiação intensa condicionam a atividade da árvore e podem comprometer o desenvolvimento do fruto.
O Vegetal B60 é um fertilizante líquido de origem 100% vegetal, rico em glicina betaína, uma molécula com ação osmo-protetora que a planta acumula naturalmente em resposta ao stress térmico, hídrico ou salino.
A glicina betaína ajuda a manter as funções metabólicas celulares, preserva a turgescência das células e reduz a perda excessiva de água, que acaba por contribuir para um melhor equilíbrio fisiológico da oliveira.
"Nos meses de julho e agosto interessa manter a oliveira o mais equilibrada possível, para que consiga atravessar este período de maior exigência sem comprometer o enchimento da azeitona", explica João Chorão.
Ao manter a atividade fisiológica da oliveira durante os períodos de maior stress, o Vegetal B60 pode favorecer os processos associados ao enchimento do fruto e à acumulação de azeite.
Preparar o final da campanha começa agora
No olival, as decisões tomadas durante o verão refletem-se na produção e influenciam também a campanha seguinte.
Quando o tratamento contra a mosca da azeitona é aproveitado para reforçar a nutrição foliar, responde-se às necessidades da oliveira numa das fases mais exigentes do ciclo.
Esta estratégia favorece o enchimento da
azeitona, ajuda a preparar a árvore para o repouso vegetativo e cria melhores
condições para a campanha seguinte.
Se pretende definir a estratégia mais adequada para o seu olival, a equipa da Hubel Verde está disponível para o acompanhar no campo e adaptar as recomendações à realidade da sua exploração.
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